X APHP 1- cara membuat nasi goreng bonggol brokoli

 Bahan-bahan

250 gram Nasi Putih

45 gram Bonggol Brokoli, potong dadu

30 gram Batang Sawi, potong 3 cm (sy ganti wortel potong dadu)

1 batang daun bawang, iris

2 buah cabe merah iris

2 butir Bakso Ikan, iris

1 butir Telur Ayam, kocok

Bumbu Halus:

3 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

1 butir Kemiri Sangrai

1 buah Cabai Keriting Merah

1. Seasoning:

2 sdm Kecap Manis

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Kaldu Jamur

1/4 sdt Terasi Bakar (sy skip)

1/8 sdt Lada 

Cara Membuat

 30 menit

1. 1

   1.Siapkan semua bahan

2. 1. 
   2. 2

      2.Ulek semua bumbu halus.

      Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Sisihkan di tepi wajan.

      
   3. 3

      3.Masukkan telur lalu buat orak arik.

      Masukkan juga bakso,cabe merah iris, wortel, dan bonggol brokoli. Masak hingga sayur matang.

      

   4. 
      

3. 1. 4.Besarkan api lalu masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.

      Tambahkan semua seasoning, daun bawang, aduk rata. Tes rasa lalu angkat.

      
   2. 5

      5.Sajikan nasi goreng bersama irisan timun, tomat atau suka auka sesuai kebiasaan ya. Hmm enaak 👍👍.

      
      

4.